到了一家海鲜店呢
到了一家海鲜店,大家肯定第一时间想到螃蟹,可有些人会想到备孕吃螃蟹好不好?有的人对螃蟹情有独钟,却又不知道自己现在可不可以吃,大多数人都喜欢吃螃蟹,而螃蟹也是海鲜的一种,他吃多了会不会怎样,所以这次我们要跟大家说一说螃蟹的营养价值了。
一、螃蟹的营养价值
1、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,具体含有的成分以及分量:每100克含水80g,蛋白质14g,脂肪2.6g,碳水化合物0.7g,钙0.141g,磷0.191g,铁0.08g,核黄素0.0051g等。
2、螃蟹中还含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。
3、螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。
4、此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
二、备孕吃螃蟹好不好
螃蟹虽然美味,营养高,但是并非人人都适合食用的,尤其是孕妇、身患某些疾病的人,食用前最好咨询专业人士的意见,少吃或者禁吃。现代医学建议,孕期不宜食用螃蟹等含有特殊蛋白的食物,因为孕妇的体质变得特别的敏感,容易引起过敏等不良反应。同时建议备孕期女性也不宜食用。
三、螃蟹食用禁忌
但是美味的蟹肉是高致敏性食物,对于一些过敏体质的人群,蟹肉会诱发并加剧人体的过敏反应,引发皮疹、哮喘等,严重者会引起过敏性休克。而且螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人也不宜食蟹。
螃蟹不仅是佳肴,还可入药。常见的有大闸蟹、毛脚蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用,药用以河蟹为多。《雷公炮炙药性解》中记载,蟹主散血破结,益气养精,除胸热烦闷。捣涂漆疮,可治跌打损伤,筋断骨折,淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪60克,辅以黄酒,加水同煎,再入阿胶,即为催产下胎药。鉴于以上药性,孕妇不宜多吃螃蟹,如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话,也有可能影响到宝宝。有习惯性流产的孕妇更应禁忌。
四、备孕吃什么好
备孕作为怀孕的前期准备,对身体素质的加强很重要,各种食物的营养都要均衡摄入,增强自身的抵抗力,男的要增强体力,女的要增强受孕几率,那么在吃的方法就要注意了。女性首先要补充富含叶酸的食物,含叶酸较多的食物有动物肝脏、肾脏、蛋类、鱼类等,还有芹菜、菠菜、生菜、芦笋、油菜、小白菜等,水果类则有梨、柑橘、香蕉、柠檬、草莓、橙子等,坚果也是富含叶酸的食物。
以上就是就是螃蟹的营养价值,相信大家都知道备孕吃螃蟹好不好了吧,备孕期的女性吃特别容易过敏等不良反应。当然啦,可以吃的人,必须知道螃蟹含有丰富的蛋白质,螃蟹中也有些维生素。所以大家大胆的买,放心的吃!相信大家已经等不及了吧,快来一起尝尝吧!
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