广西新柳邕市场刚下树的夏橙酸甜来袭呢

广西新柳邕市场：刚下树的夏橙酸甜来袭

央视：从广西新柳邕市场获悉，要说西瓜是夏天的标配，那夏橙可算是夏天的宝贝。来自夏橙的酸爽冲击，比西瓜的甜蜜洗礼更刺激。

初夏时节，新鲜水果夏橙在柳州海吉星陆续上市，这种果实呈椭圆形，果皮较光滑，颜色为橙黄或橙红色，平均单果150—190克，多汁化渣，酸甜适度，是柑橘错季，调节水果市场的时令果品，弥补了春夏之际没有新鲜橙子的空缺。夏橙一上市，就受到广大消费者的喜爱，目前市场上批发价为1.5—3元/斤，每天都有上千的采购商在交易区选果、装车，一辆辆载满夏橙的采购车运往柳州各地。

夏橙挂果时间长达15个月，需经历“三青三黄”通过夏季最高温和冬季最低温的考验，到第二年清明节后会因季节变暖重新吸收叶绿素而“返青”夏橙的口感是甜中带酸，酸甜可口，相比冬天橙子会偏酸性一些，夏橙是酸甜的味道，甜度达到13—15，维C含量也会更高一些，糖份达不到冬天成熟的脐橙，在夏日里一个冰镇夏橙绝对胜过雪碧冰激凌，是纯天然保健消暑饮品，夏天吃起来非常清爽、开胃解腻。

如何挑选夏橙

1、看颜色，一般来说，颜色深的夏橙会比较甜，因为深色是阳光照射充足的证明。

2、掂重量，同样大小的橙，越重的橙水分越多，越新鲜。

3、摸外皮，一般来说，皮薄且捏起来有弹性的夏橙水分多，比较新鲜，外皮比较硬的夏橙可能口感并不好。

4、闻味道，新鲜的夏橙会散发出新鲜独特的橙味香气，气味怡人，橙香浓郁。

夏橙打开方式

试点管理办法除了规定投资重点、投资比例、投资方式、操作流程外 走过春之和煦、夏之绚烂，秋之静美、冬之凛冽，如此也造就了它特别的口感。漫长的生长期让它累积了足够的水分和糖分，汁水充沛，除了果皮，都是果汁！是夏季开胃解暑的应季良物。

那么给你一个夏橙，你的第一反应是什么？剥皮、吃掉......你有out了！新鲜夏橙花样吃。新技能 Get~

鲜橙蜜

做法：1、把夏津鲜橙切开两半，一半挤出鲜橙汁；2、把鲜橙汁倒入装有冰水的玻璃杯中搅拌均匀；3、加入蜂蜜搅拌均匀；4、加入冰块，把剩下的半个夏橙切成适当的大小放入杯中浸泡，一杯鲜橙蜜就做好了，就是这么简单哦。

鲜橙蜜茶

做法：1、在热水里加入红茶包，泡一会，泡出茶味，等待热水变凉，把茶包取出；2、切开夏津鲜橙，取一半挤出鲜橙汁，加入茶中；3、加入一勺赤砂糖（没有的话用白砂糖也可）搅拌溶解；4、加入冰块、剩下的夏橙切块加入，鲜橙蜜茶就做好了，也很简单。

夏橙气泡水

做法：1、把夏津鲜橙切开两半，一半挤出鲜橙汁；2、把鲜橙汁倒入装有雪碧的玻璃杯中搅拌均匀；3、加入冰块，把剩下的半个夏橙切成适当的大小放入杯中浸泡，鲜橙气泡水就OK啦！

冰糖炖橙子

做法：1、将夏津鲜橙洗净，带皮切片；2、把切好的夏橙放入碗中，根据个人口味加入冰糖和清水；3、盖上碗盖放入锅中蒸90分钟即可，另外冰糖炖橙子对于治疗咳嗽效果不错哦！

本文相关词条概念解析：

夏橙

夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种，主要产地有湖南省江永县、湖北秭归、广西、广东，也是广西与东盟国家最具互补优势和发展潜力的水果品种。我国南方多地都有种植比如“湖南江永夏橙5.5万亩是全国最大的夏橙产区和江永县独具地域特色的产品、湖北秭归夏橙之乡——泄滩乡”。