國宴菜單國宴菜單曝光中西混搭風圖文

白宫国宴菜单提早暴光：菜品有黑松露野生菌汤、黄油煮龙虾菠菜、香菇韭菜米线卷、科罗拉多烤羊肉配奶煎大蒜和绍兴黄酒由于临近中秋，甜点还包括南瓜月饼，今晚的白宫国宴菜单体现了中西搭配风格

美国当地时间2015年9月24日，白宫国宴菜单提早曝光：菜品有黑松露野生菌汤、黄油煮龙虾菠菜、香菇韭菜米线卷、科罗拉多烤羊肉配奶煎大蒜和绍兴黄酒由于邻近中秋，甜点还包括南瓜月饼，今晚的白宫国宴菜单体现了中西搭配风格

美国总统奥巴马会在白宫款待来访的中国国家主席习近平和夫人彭丽媛盛宴在即，奥巴马会请习近平一行吃什么，无疑是目前各方关注的焦点之一

美国举行国宴是一件重要的 国事 邀请一个国家元首到白宫做客是美国招待到访国家元首的最高礼仪 曾经为老布什、克林顿以及小布什3任美国第一家庭服务的 白宫御厨 约翰?穆勒(John Moeller)在接受专访时说， 与只为到访的国家元首准备工作午饭和晚饭，吃完一顿饭就离开不同，白宫国宴从形式到内容都会体现美国对邀请国家的盛情款待 传统上白宫的国宴有4道菜 穆勒说， 首先是一道汤品或海鲜类的开胃菜，有时候这个开胃菜也用鸡肉、鸭肉等家禽类，但用海鲜的占多数第二道是主菜，一般为肉类第三道通常会是蔬菜色拉，比如加点乳酪的色拉最后一道通常是甜点 穆勒说

有过多次白宫国宴筹备经验的穆勒指出，每次国宴背后都有很多餐桌上看不到的故事国宴餐桌上的每一道菜、每一种甜点的背后都包括了从白宫餐厅到白宫礼仪办公室的细致工作比如，必须要考虑来访的客人是不是有宗教信仰、是否对任何食品过敏、宾客的喜好和不喜好等，同时还要斟酌季节因素最后敲定的菜单当然还不能忘了白宫主人 总统和第一夫人的喜好

拿穆勒的话来说，国宴由白宫厨房的哪位大厨来烹制并不重要，但端到白宫国宴宴会厅的餐桌上就赋予了这些菜肴不同的意义，而这是出现在白宫其他餐桌上的菜肴所无法比拟的，由于白宫国宴菜单代表了总统和第一夫人的面子 菜端上来若是冷的，会让第一家庭丢面子，太热也会让第一家庭太为难 穆勒解释道， 因此，正确的时间很重要

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