饺子是北方最常见的食物美食美食

时间:2021-01-15 03:28:42

饺子是北方最常见的食物。

一到,大年三十儿,人们就开始做起年夜饭,最必不可少的就是饺子了,我们家也是这样。

我们开始包饺子了。妈妈很快揉好了面,将一大坨面迅速地切成小块,宛如一个缩小版的布丁。爸爸熟练地用擀面杖将缩小版的布丁变成了跟我的巴掌差不多大的小面皮,好像一个洁白的月亮被一片乌云挡住了,朦朦胧胧的。我拿出朦胧的小月得知付某父亲已外出打工亮,用筷子将馅夹到了面皮里。饺子的馅有很多种,荤馅有:猪肉馅,羊肉馅,还有牛肉馅,虾仁馅等,素馅有:韭菜馅,白菜馅,茄子馅……

我们越包越起劲,包了大概一半,我就看见一些大大的耳朵在我眼前左右摇摆,馋得我垂涎欲滴。

饺子下锅了。我大老远就闻到了一股扑鼻的香味。刚一出锅,我就迫不及待地跑到了餐桌前,咬上了一口,鲜嫩多汁。

饺子是在冬至时吃的,是中国东汉南阳医圣张仲景发明的。他从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。张仲景的药也是我一直在用的办法名叫“祛寒娇耳汤”。其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人,每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。直到现在我们也还在吃饺子,就是为了防止冻掉耳朵。

北京的小吃种类颇多,但我还是喜欢饺子。

北京大兴区滨河小学刘芳宁

指导教师:李桂芸

共 591 字 1 页 转到页 【编者按】呵呵,关于北方小吃,那是多了去了。但是小作者只抓住饺子这一北方特色小吃来写,就显得有独特性了。小作者详细地记叙了包饺子的过程,以及冬至吃饺子的来历,很有趣,也很有可学习性!感谢你赐稿萌芽,祝学习进步,写作愉快!萌芽期待你的更多精彩!【萌芽:陈万珍】

1楼文友: 17:12:04 冬至快到了,小作者又得开始包饺子,吃饺子,又有好文章要写了。好开心!

太原治疗宫颈糜烂医院
长沙治疗宫颈糜烂费用多少钱
乌鲁木齐哪家男科好
相关阅读
中国工业到工业的变革敢问路在何方.鼓励 2021-03-06

中国工业3.0到工业4.0的变革 敢问路在何方? 在过去的几年中,一场冷空气笼罩在中国制造业的上空。人口红利的逐渐消失,劳动力成本的不断上升,原材料价格的逐渐走高,压缩着日益稀薄的制造业利润,而这种情况仍将继续 。

溧阳人民医院应用打印技术治疗骨折超百例.鼓励 2021-03-05

溧阳市人民医院骨科首创 在四肢骨镜像模型设计的临床应用研究 项目,依靠技术,为患者 私人订制 骨骼模型,帮助医生制定最佳手术方案,极大地避免了手术风险。目前,该院已顺利开展100余例,都取得良好效果,成为常州地

湿法与干法制备的耐热型锂电池隔膜.DG 2021-03-05

新西兰洗净毛分指数28.89元/公斤隔膜是组件中技术含量最高的部分,若能取得隔膜材料的市场优势地位,也就能撬取市场中较大的利润份额。日本三菱树脂株式会社是全球用树脂 PP(聚丙烯)和PE(聚乙烯)的主要供应商之一,去年,

湘潭经开区打造两大亿产业集群发力中.蹭飞 2021-03-05

高达20多米的门式起重机、总面积12万平米的露天总装调试坪、无人化的制造工厂 获意大利A Design Award设计大赛建筑设计类铜奖的办公楼。11月10日,在湖南省湘潭(九华)经开区,百亿企业泰富重装向中国媒湖南行团展现了湖南本

湖州海关严查洋垃圾退运吨美国进口废.DG 2021-03-05

4月10日,湖州海关查获一批“洋垃圾”,这批自美国进口的废纸一般夹杂物超标,经鉴定属于禁止进口的固体废物,总计469吨。 这批自美国进口的废纸共40个标箱, 月底向口岸海关申报进境。海关关员查验时,发现其中混有大量

维科杯高科技产业年度.鼓励 2021-03-04

2017年11月1 日,由OFweek中国高科技行业门户、高科会主办的“OFweek2017中国高科技产业大会”在深圳盛大召开。本次大会以“智能感知,创新驱动”为主题,重点探讨高科技领域热门话题,聚焦智能产业各领域重点和难点,深度剖

友情链接