快餐企业利用互联快捷支付已是大势所趋生存

快餐企业利用互联快捷支付已是大势所趋

近段时间来，麦当劳和肯德基推进路化进程，试点快捷支付方式，引起业内关注。业内认为，随着充值不便、终端需定制、使用场所少等“短板”逐渐化解，移动支付消费的普及，只是个时间问题。专家表示，从麦当劳和肯德基在全球各地的不断动作可以看出，快餐企业利用互联发展快捷支付已是大势所趋。　　　　洋快餐的快捷支付进程　　　　近日，交通银行联合杭州地区肯德基餐厅联合了推出“闪付卡”快捷支付活动，用户在肯德基餐厅点完一份套餐，只需掏出“闪付卡”，在POS机边轻轻擦过，“嘀”的一声之后，即付款成功，无需等待，方便快捷。　　　　据了解，肯德基是从2011年开始正式进军快捷支付的。201年10月肯德基在澳大利亚通过NFC功能同时实现非接触浏览餐单和支付。到2013年10月，肯德基与中国与合作在广州试点支付功能。　　　　日前，媒体报道，预计今年年底，麦当劳将在全法国约1300家餐厅推广基于订餐应用的多渠道销售模式，届时，顾客将享受到上订餐、店内取餐的服务。　　　　而麦当劳更是在2007年就已经接触快捷支付领域。2007年麦当劳就与日本更大的移动运营商NTTDoCoMo合作NFC近场支付。2013年6月麦当劳在中国公众账号开通支付功能；10月，中国工商银行、中国银联与麦当劳上海餐厅合作推出自助结算系统。　　　　快捷支付对餐企的好处　　　　对于像肯德基这样的快餐门店来说，排队付账是一件很耗时的事情，快捷支付可以大大降低餐厅的收银压力，也缩短了消费者的用餐总时长，有助于翻台率的提高。　　　　快餐企业讲求的是快速高效，尤其西式快餐。客人等待的时间越长，越是消耗用户等待的时间，从用户体验角度看这并不高效，而从餐厅角度看，这是浪费餐厅的有效营业时间。快捷支付无论是近场支付还是转账，这都可以在短时间内不占用餐厅收银的前提下完成，而且不存在找零等琐碎环节。餐饮咨询专家认为，从麦当劳和肯德基在全球各地的不断动作可以看出，快餐企业利用互联已发展快捷支付是大势所趋。　　　　目前快餐企业的消费主流都是经常浸淫在互联中的年轻一族，他们追求便利、高效，对互联思维更容易接受。快餐企业要发力拓展市场，就要迎合这样的消费群体。因此首先把自己融入到互联中，借助互联的力量和优势，而快捷支付、APP等则是将这一优势发挥出来的手段之一。