雇人假排队网红食品套路深千万要当心物业

雇人假排队：“红食品”套路深 千万要当心

同比增长38.7% 为了买一杯饮料、一块点心，情愿排几个小时，花上原价几倍的价钱从 黄牛 手上拿货，只因这是风行朋友圈的 红 。今年以来，红食品的各类问题1波又一波出现。前不久，上海一家 红 面包店因使用过期面粉被曝光，并遭到食药监部门查处； 鲍师傅 和 喜茶 等一些 红 店又被爆雇人 假排队 ，再次把 红食品 推上了风口浪尖。

上海友河里草： 红食品 能放心吃吗？

主持人：现在很多消费者只要看到一家店有很多人排队，不管排队时间长短，也不管好吃不好吃，跟风排队购买的现象助推了一个又一个的 红食品 。

其实，商家是在利用消费者 你买我也买 的心理需要炒作。但这些 红食品 常常滋味平平，并不是有多惊艳。而且，有的食品质量也不是百分百安全，比如上海红面包店Farine过期面粉案等。为杜绝食品安全隐患，消费者在购买 红食品 时，要实时关注店内食药监部门颁发的食品安全公示牌。

北京友青山隐隐： 红食品 店永久都有那么多人在排队？他们真的不是店里花钱雇的吗？

主持人：前段时间，有媒体报道，黄牛们的业务范围已不仅仅只是倒卖商品，还包括充场面帮商家制造虚假人气，特别是 红食品 店。不过， 鲍师傅 和 喜茶 都前后否定了此类说法， 喜茶 更是发出律师函，声称将采取法律手段。

事实上，不管 红食品 店是否花钱制造虚假人气，有一点是肯定的，就是现在消费者排队不是为了填饱肚子，而是寻求更高的品质、更好的生活质量。这也是积极现象，说明物质生活丰富后，人们在大力追求更多体验，关注食物之外更高的审美和精神寻求。

广州友小雪： 红食品 店到底是如何做到吸引那么多人排队购买的？

主持人：不单单广州人爱排队，中国人都爱排队，可以说全世界都爱排队。为何要排队，排队的人肯定是觉得购买到这个产品是有价值的。

固然，要想成为好的 红食品 ，苦练内功是必须的。即从切实提高售卖食品的质量做起，而不是自始即过分倚重乃至依赖宣扬、炒作来实现目标。仅仅凭借宣扬乃至是虚假宣扬偶然蹿红的 红 食品及其他商品、产品终究是沙丘之阁，只消一场 暴风骤雨 ，便来也匆匆，去也匆匆。

一时的人气也不过是昙花一现，此前也许还车水马龙，时过境迁也许已门可罗雀。 红食品 要长红，商家只有在产品上多下功夫，原材料上严格把关，才能久长地赢得消费者的喜爱。 （本期主持人 吉蕾蕾）

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