瑞幸咖啡VS星巴克一个传统行业正在发生的柔软

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日期：2019-01-0 15: 7:18来源：物联中国 点击：500次 核心提示：瑞幸咖啡CEO:今年新建2500家门店 全面超星巴克

1月 日下午消息，瑞幸咖啡今日举行2019年战略发布会。瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚透露，2019年的目标是新建2500家门店，年底总数超4500家。并在门店和杯量全面超越，成为中国最大的连锁咖啡品牌。

钱治亚首先回顾了瑞幸2018年的相关数据。2018年年底，在全国22个城市建立了207 家门店，实现一线城市5分钟核心区域全覆盖。同时100%直营，无加盟。

2018年底，瑞幸咖啡拥有1254万消费客户，杯量达到8968万杯，其中自提比例达到61%。

配送方面，外送订单平均配送时间16分钟4 秒，配送 0分钟超时率0.4%。

总体达到99.6%客户满意度， 个月复购率大于50%。

在与战略合作后，瑞幸咖啡在腾讯小程序日单量大于5万单。同时2000家门店陆续上线美团外卖。

在企业API开放平台方面，上线17天已有400多家企业申请，其中70多家已经签约。

对于2019年的目标，钱治亚表示，瑞幸将新建2500家门店，年底总数超4500家。同时她称要在门店和杯量全面超越星巴克，成为中国最大的连锁咖啡品牌。(张俊)

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