自强光明冰淇淋今年退出价格战冷饮

光明冰淇淋今年退出价格战_冷饮专题_产业经济

各大冰淇淋品牌已开始备战2006年的夏天市场。光明食品（集团）有限公司冷饮冷食销售总经理李金泽称：“今年光明冰淇淋将大规模提高价格，主攻高端市场，销售上争取跨入全国前5位并超越和路雪。” 据上海《每日经济》披露，光明将在今年将随着北京银行文化金融业务的拓展及市场知名度提升冰淇淋的价格从原来的1元左右提升至1．5至3．5元。“2006年，糖、奶、奶粉、水、电等成本都普遍大幅上涨，提价为生产做好准备。”李金泽说，“冷饮市场的价格战已持续了多年，各企业利润相当薄，成本上升继续价格战宁显玉策划举办购物街首届风筝节会让企业利润继续下跌，光明决定退出价格战。”中国的冷饮市场常年来由和路雪、雀巢占据高端市场，蒙牛、伊利、光明主攻中低端市场。 此外，提高价格也出于品牌纵向发展的战略考虑。李金泽表示，2005年光明将自己的销售渠道扩张至18个省级城市，2006年的目标在横向铺开的基础上纵向“精耕细作”，并进一步提高品牌形象。“2005年光明追求的是市场占有率及效益的提高，今年则是利润率的提升。”他说。 2005年，光明冷饮和冷食销售规模达到了2．78亿元，创造了历史最高纪录，比2004年同比净增约141％，在上海重新夺回了冷饮市场销量第一的位置，全国业内排名也上升了十几位，重新跨入了前10名的行列。李金泽表示，今年的预计净增幅将放缓至50％，但在利润上一定要大大提升。 在不久前的全国经销商大会上，光明对于今年冷饮和冷食的销售预期是突破4亿元。在上海及周边地区，和路雪将会成其竞争对手，而在其他地区，则依然和蒙牛、伊利对抗。