广西人引以为傲的四道美食图全国都有名没的

不勾心斗角。 抛开脸谱的形式不说 广西人引以为傲的四道美食，图4全国都有名，没吃过的是假广西人

不知道在提到广西的时候，你首先想到的都是哪些食物，重辣重酸是当地的特色，味道方面相对来说比较独特，做法大多比较粗狂，爱吃的人碰到就恋恋不舍，不喜欢的人直接远远避开，不过很多都是在全国各地风行的，友们总结出来四道美食，可是广西人引以为傲的存在，不妨看看你是否都品尝过。

第一道：柠檬鸭

这算是广西人在料理食物的过程当中，众多酸味菜里面比较有代表性的，采用当地种植比较多的柠檬搭配鸭肉，做出来带着股独特的果香味，相对来说当地的气温和湿度都比较高，食用之后具有清热祛湿和开胃的功效，也是在饭店和家庭当中都很常见的美味。

第二道：槐花粉

想要吃到正宗的，除了去广西也就没啥别的选择，采摘的槐花和大米粉混合之后制作出来，本来是农村用来解暑的饮品，这几年在很多地方风行，食物独特的清香味道，配合杯凉的冰糖水，喝完之后浑身都是舒爽的，槐花在清热解暑方面的效果可是公认的。

第三道：艾糍

说到这种食物的时候，很多人第一次看到都不敢吃，感觉颜色有点怪怪的，其实这就是艾叶粉掺杂在其中导致的，吃完之后对身体相当的好；制作的时候馅料种类极其多样，除了常见的甜味和咸味之外，农村人更擅长使用时令的蔬菜和水果，混合之后做成家人喜欢的口味，如果有幸碰到可不要错过，保证令你满意。

第四道：柳州螺蛳粉

要说别的几种食物你没有听说过，这种不说是自己亲自品尝过，至少也应该是见到过的，在不少城市可都有小店开设，做出来的味道相当独特，不喜欢吃的人别说是闻到或者品尝，就是听到这几个字都会影响胃口，不知道你是否喜欢吃？这几种食物如果没有吃全，你可要考虑下自己是不是正宗的广西人

本文相关词条概念解析：

美食

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品，各有各的风味，都可称之为美食。

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