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耶奶西米露是怎么做出来的
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耶奶西米露这种东西相信大家在生活中都饮用过吧,特别是夏天的时候,我们往往会饮用冰冻的耶奶西米露来缓解暑气。对于耶奶西米露这种饮品,我们建议大家在生活中应该要多去学习它的制作方法,这样我们就不用大热天跑去奶茶店购买耶奶西米露,直接在家里就可以制作它来满足食欲。
原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。
做法:
1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的耶奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
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